Épisode 225
11min.
Karambolage - La Saint-Nicolas, le Stockbrot et le champagne
Description
Des découvertes entre la France et l'Allemagne : la Saint-Nicolas en Allemagne, l'équivalent salé du Chamallow et l'origine du champagne.
La fête : Nikola Obermann nous raconte comment les Allemands fêtent la Saint Nicolas le 6 décembre. Ce qui me surprend : Jérémie Le Hénaff est français et il vit en Allemagne depuis quelques années. Il nous parle d’une chose qui l’a surpris en arrivant en Allemagne : le "Stockbrot", littéralement le "pain-bâton". L’objet : À l’approche des fêtes, Nikola Obermann se penche sur l’origine de la boisson française par excellence : le champagne.
Actions pédagogiques
Épisodes de la série
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Karambolage n°83
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Karambolage - Les jours fériés, le Falk Plan, l'andouillette
Karambolage n°141
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Karambolage - Le "Handy" et la fatigue de printemps allemande
Karambolage n°143
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Karambolage - Le choix cornélien
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Karambolage - La "Currywurst", la bise et faire la queue
Karambolage n°118
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Karambolage - Le Neuschwanstein, les sapins de Noël et la lettre "œ"
Karambolage n°255
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Karambolage - La Loreley, bornes kilométriques et boîtes aux lettres
Karambolage n°117
12min
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Karambolage n°124
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Karambolage n°254
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Karambolage n°90
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Karambolage - "Oktoberfest" et les portes d'immeuble
Karambolage n°125
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Karambolage - Le mot "travail" et les hymnes nationaux
Karambolage n°171
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Karambolage - La Légion étrangère et le "innerer Schweinehund"
Karambolage n°354
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Karambolage - Quel nom le monde donne-t-il aux "Allemands" ?
Karambolage n°172
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Karambolage - La fête nationale allemande et les escargots
Karambolage n°341
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Karambolage - Le train S-Bahn et la prononciation de "ich"
Karambolage n°355
Thématiques
Dossierthématique
Les fêtes en Allemagne et en France
Dossierthématique
Des goûts et des couleurs dans l'assiette
Dossierthématique
Histoire et culture : Allemagne
Pour aller plus loin
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Karambolage - "Le Chaperon rouge" et "Rotkäppchen", des huîtres pour les fêtes, la "eierlegende Wollmilchsau"
Karambolage n°453
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Karambolage - Lebkuchen, porter un toast et le Sekt
Karambolage n° 574
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Karambolage - Sabrer le champagne, déguster des huîtres et se souhaiter "guten Rutsch" !
Karambolage n°349
248 épisodes